Antikvár Szakkönyvek Boltja
  Főoldal » Katalógus » Gasztronómia » Bejelentkezés és személyes beállítások  |  Kosár tartalma  |  Megrendelés   
Gyorskeresés
 

Összetett keresés
Kategóriák
Közösség
Csatlakozzon!

Aktuális információkért kövessen bennünket a Facebookon!

Facebook
 
Vendéglátó szakmai alapismeretek - Dr. Burkáné Szolnoki Ágnes 1.800 Ft

Vendéglátó szakmai alapismeretek
a vendéglátó szakképzés számára

Dr. Burkáné Szolnoki Ágnes (Szerző)

Tartalom:
- A vendéglátás fogalma
- A vendéglátás rövid története
- A vendéglátó szakmai ismeretek alapjai
- A vendéglátás tevékenységének feltételei
- A vendéglátás és az idegenforgalom
- Szállodai alapismeretek
- Vezetési, szervezési alapismeretek
- Vendégismeret, viselkedéskultúra, kommunikáció
- Marketing alapismeretek
- Munkavédelem, tűzvédelem

A könyv állapota jó.

Kiadó: Képzőművészeti Kiadó
A kiadás helye: Budapest
A kiadás éve: 2003
Kötéstípus: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 135

A könyv raktáron van, szállítás két munkanapon belül lehetséges!
 
 Add a Facebook-hoz
Bevásárlókosár tovább
0 könyv
Könyvajánló tovább
Lakk és festék (Ipari táblázatok) - Dr. Tajthy Károly (1980)
Lakk és festék (Ipari táblázatok) - Dr. Tajthy Károly (1980)
1.200 Ft
Akciós könyvek tovább
A Tisza virágai - Szentpéteri L. József
A Tisza virágai - Szentpéteri L. József
4.700 Ft
2.200 Ft
Információk
Adatvédelem
Információk
ÁSZF
Vevőszolgálat
Könyvfelvásárlás
A következő témájú könyveket keressük megvételre:

Matematika, Fizika, Kémia, Biológia, Felsőoktatási tankönyvek

További információ

Szerzői jog © 2024 Antikvár Szakkönyvek Boltja | Könyvesbolt és online műszaki antikvárium, jegyzetbolt