Antikvár Szakkönyvek Boltja
  Főoldal » Katalógus » Gasztronómia » Bejelentkezés és személyes beállítások  |  Kosár tartalma  |  Megrendelés   
Gyorskeresés
 

Összetett keresés
Kategóriák
Közösség
Csatlakozzon!

Aktuális információkért kövessen bennünket a Facebookon!

Facebook
 
Italismeret - Buzás, Kiss, Sahin-Tóth 950 Ft

Italismeret

Dr. Buzás Gabriella (Szerző)
B. Kiss Andrásné (Szerző)
Dr. Sahin-Tóth Gyula (Szerző)

Tartalom:
- Alkoholtartalmú italok
- Sör
- Szeszesital-ipari készítmények
- Alkoholmentes italok
- Üdítőital-ipari termékek
- Gyakorlatok
- A laboratóriumi munka szabályai
- A bor kémiai összetevőinek vizsgálata
- Érzékszervi vizsgálatok
- Egyéb vizsgálatok
- Kislexikon

A könyv állapota jó.

Kiadó: Képzőművészeti Kiadó
A kiadás helye: Budapest
A kiadás éve: 2004
Kötéstípus: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 204

A könyv raktáron van, szállítás két munkanapon belül lehetséges!
 
 Add a Facebook-hoz
Bevásárlókosár tovább
0 könyv
Könyvajánló tovább
Finommechanikai kézikönyv - Dr. Bárány Sándor
Finommechanikai kézikönyv - Dr. Bárány Sándor
3.600 Ft
Akciós könyvek tovább
Supernova a Marson - és a Mars-kutatás legújabb eredményei -- Sik András
Supernova a Marson - és a Mars-kutatás legújabb eredményei -- Sik András
2.600 Ft
2.280 Ft
Információk
Adatvédelem
Információk
ÁSZF
Vevőszolgálat
Könyvfelvásárlás
A következő témájú könyveket keressük megvételre:

Matematika, Fizika, Kémia, Biológia, Felsőoktatási tankönyvek

További információ

Szerzői jog © 2024 Antikvár Szakkönyvek Boltja | Könyvesbolt és online műszaki antikvárium, jegyzetbolt