Egri borok könyve
Csizmadia László (Szerkesztő)
Tartalom: - Az egri szőlőtermelés és az egri borok története
- Az egri borvidék pincéinek története
- A bor és a vallás
- Bor és egészség
- A szőlő és a bor a helyi művészetekben
- Szőlőtermesztés és borkészítés az egri borvidéken
- Bor a gasztronómiában és a konyhában
- Egri borokkal készült ételek és édességek
- Borkultusz az egri borvidéken
A könyv állapota jó, színes képekkel gazdagon illusztrált.
Kiadó: Magyar Képek Kiadói Kft. - F. Szelényi Ház A kiadás éve: 1998
Kötéstípus: Fűzött keménytáblás Oldalszám: 83
|