Antikvár Szakkönyvek Boltja
  Főoldal » Katalógus » Gasztronómia » Bejelentkezés és személyes beállítások  |  Kosár tartalma  |  Megrendelés   
Gyorskeresés
 

Összetett keresés
Kategóriák
Közösség
Csatlakozzon!

Aktuális információkért kövessen bennünket a Facebookon!

Facebook
 
Felszolgálási ismeretek II. - dr. Csizmadia László, dr. Oláh Péter 900 Ft

Felszolgálási ismeretek II.

dr. Csizmadia László (Szerző)
dr. Oláh Péter (Szerző)

Tartalom:
- Az italok felszolgálása
- A reggeli és az uzsonna felszolgálása
- Ételkészítés és ételfelszolgálás
- Étlap-, étrend- és áralapismeret
- Társas étkezések, rendezvények és üzleten kívüli értékesítés

A könyv állapota jó.

Kiadó: Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó
A kiadás helye: Budapest
A kiadás éve: 1979
Kötéstípus: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 278

A könyv raktáron van, szállítás két munkanapon belül lehetséges!
 
 Add a Facebook-hoz
Bevásárlókosár tovább
1 x Agrogeológia - Dr. Zentay Tibor (Jegyzet)
1 x A petróleum a világgazdaságban - Dr. Mudrinszky Rózsa
1 x Az atom titka és hatalma - Georges Sadoul
1 x A kísérleti chemia elemei II. (Törzsvegyületek és a carbonoidok leírása) - Than Károly
1 x Görög konyha - Szakácskönyvtár
1 x Konyhalexikon - Minden, amit a konyhai alapanyagokról és felhasználásukról tudni kell
1 x Angol-magyar geológiai szótár
1 x Geodézia - Oltay Károly (1954)
1 x Csapatjáték a korszerű labdarúgásban - Darvas Albert
1 x Sakk - Verseny- és játékszabályok
1 x Ásványnévtár - Bognár László
1 x A kőzetburok földrajza - Dr. Pavlics Károlyné (Jegyzet)
1 x A képzőművészetek története - Prém József
1 x Felfedezések a föld alatt - Magyarország új barlangjai 2003-2013
1 x Az ultitól a bridzsig (Szórakoztató kártyajátékok) - Dr. Widder Lajos
41.480 Ft
Könyvajánló tovább
Szabványok az építőiparban - Soltész Ilona
Szabványok az építőiparban - Soltész Ilona
900 Ft
Akciós könyvek tovább
Bécs
Bécs
2.100 Ft
1.920 Ft
Információk
Adatvédelem
Információk
ÁSZF
Vevőszolgálat
Könyvfelvásárlás
A következő témájú könyveket keressük megvételre:

Matematika, Fizika, Kémia, Biológia, Felsőoktatási tankönyvek

További információ

Szerzői jog © 2020 Antikvár Szakkönyvek Boltja | Könyvesbolt és online műszaki antikvárium, jegyzetbolt