Antikvár Szakkönyvek Boltja
  Főoldal » Katalógus » Gasztronómia » Bejelentkezés és személyes beállítások  |  Kosár tartalma  |  Megrendelés   
Gyorskeresés
 

Összetett keresés
Kategóriák
Közösség
Csatlakozzon!

Aktuális információkért kövessen bennünket a Facebookon!

Facebook
 
Miből? Mit? Hogyan? - Tartósított élelmiszerek konyhai előkészítése 500 Ft

Miből? Mit? Hogyan? - Tartósított élelmiszerek konyhai előkészítése

Burits Oktáv (Szerző)
Erdélyi Lajosné dr. (Szerző)

Tartalom:
- Ételeink alkotóelemei
- A tartósításról
- Fontos tudnivalók a tartósított készítmények vásárlásakor
- Konzervkészítmények a háztartásban
- Gyorsfagyasztott készítmények a háztartásban
- Étrendek konzervek és gyorsfagyasztott készítmények felhasználásával
- Hogyan, mennyi ideig tarthatók el a háztartásban tárolt élelmiszerek?
- Szárítmányok a háztartásban
- Fontosabb szárítmányok és felhasználásuk módja
- Receptek a szárítmányok felhasználásához
- Mi várható még a szárítóipartól?

A könyv állapota jó.

Kiadó: Mezőgazdasági Kiadó
A kiadás helye: Budapest
A kiadás éve: 1978
Kötéstípus: Fűzött keménytáblás
Oldalszám: 292

A könyv raktáron van, szállítás két munkanapon belül lehetséges!
 
 Add a Facebook-hoz
Bevásárlókosár tovább
1 x Gyors olaszos tészták - Stahl Judit
1 x Gasztropolisz - Kulináris kalandok Budapesten
1 x Bolyai János - Weszely Tibor (Tudomány-Egyetem sorozat)
6.895 Ft
Könyvajánló tovább
Fogaskerékgyártás - Drabek Lajos (Ipari szakkönyvtár - 1965)
Fogaskerékgyártás - Drabek Lajos (Ipari szakkönyvtár - 1965)
4.200 Ft
Akciós könyvek tovább
Agrofotogrammetria és alkalmazása a mező- és erdőgazdaságban - Bán István
Agrofotogrammetria és alkalmazása a mező- és erdőgazdaságban - Bán István
3.900 Ft
2.200 Ft
Információk
Adatvédelem
Információk
ÁSZF
Vevőszolgálat
Könyvfelvásárlás
A következő témájú könyveket keressük megvételre:

Matematika, Fizika, Kémia, Biológia, Felsőoktatási tankönyvek

További információ

Szerzői jog © 2024 Antikvár Szakkönyvek Boltja | Könyvesbolt és online műszaki antikvárium, jegyzetbolt