A biokémia alapjai

dr. Boross László (Szerző)
dr. Sajgó Mihály (Szerző)

Tartalom:
- Alapfogalmak
- Az élő világ építőelemei
- Az anyagcsere energetikája és dinamikája
- Az anyagcsere-folyamatok alapjai
- Biopolimerek anyagcseréje
- A biotechnológia és a "protein engineering"
- A biológiai folyamatok szabályozásának molekuláris mechanizmusai
- Bevezetés a molekuláris fiziolóigába
- A biokémiai preparálás és analitika alapjai

A könyv állapota jó.

Kiadó: Mezőgazda Kiadó
A kiadás helye: Budapest
A kiadás éve: 1993
Kötéstípus: Fűzött keménytáblás
Oldalszám: 512