Élelmezési ismeretek I. - Dr. Kádas Lajos (Jegyzet) | Antikvár Szakkönyvek Boltja - Online műszaki antikvárium és jegyzetbolt - Matematika, fizika, kémia, biológia könyv

Gyorskeresés

Kategóriák

Közösség

Csatlakozzon!

Aktuális információkért kövessen bennünket a Facebookon!


Élelmezési ismeretek I. - Dr. Kádas Lajos (Jegyzet)	700 Ft

Kattintson a nagyításhoz

Élelmezési ismeretek I. - Jegyzet

Dr. Kádas Lajos (Szerző)

Tartalom:
- A táplálkozástudomány alapjai
- Mikrobiológiai ismeretek
- Higiénés ismeretek
- Az élelmiszerek romlása és tartósítása

A jegyzet állapota jó.

Kiadó: Kereskedelmi és Idegenforgalmi Továbbképző Kft.
A kiadás helye: Budapest
A kiadás éve: 1981
Kötéstípus: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 146

A könyv raktáron van, szállítás két munkanapon belül lehetséges!

1 x	A Hybro Boilertartás kézikönyve - Dr. Nagy Gyula
1 x	Élelmiszerek burkoló csomagolása - Dr. Telegdy Kováts László, Szilasné Kelemen Magda
1 x	Automatikus analízis az élelmiszeriparban - dr. Örsi Ferenc
1 x	A Hybro szülőállomány-tartás kézikönyve - Dr. Nagy Gyula
1 x	Cukorgyárak gyártástechnológiai berendezése - G. M. Znamenszkij

17.700 Ft

Jövőkép
~~1.280 Ft~~
1.160 Ft

Információk

Könyvfelvásárlás

A következő témájú könyveket keressük megvételre:

Matematika, Fizika, Kémia, Biológia, Felsőoktatási tankönyvek

További információ