Antikvár Szakkönyvek Boltja
  Főoldal » Katalógus » Gasztronómia » Bejelentkezés és személyes beállítások  |  Kosár tartalma  |  Megrendelés   
Gyorskeresés
 

Összetett keresés
Kategóriák
Közösség
Csatlakozzon!

Aktuális információkért kövessen bennünket a Facebookon!

Facebook
 
Felszolgálási ismeretek II. - dr. Csizmadia László, dr. Oláh Péter 900 Ft

Felszolgálási ismeretek II.

dr. Csizmadia László (Szerző)
dr. Oláh Péter (Szerző)

Tartalom:
- Az italok felszolgálása
- A reggeli és az uzsonna felszolgálása
- Ételkészítés és ételfelszolgálás
- Étlap-, étrend- és áralapismeret
- Társas étkezések, rendezvények és üzleten kívüli értékesítés

A könyv állapota jó.

Kiadó: Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó
A kiadás helye: Budapest
A kiadás éve: 1979
Kötéstípus: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 278

A könyv raktáron van, szállítás két munkanapon belül lehetséges!
 
 Add a Facebook-hoz
Bevásárlókosár tovább
0 könyv
Könyvajánló tovább
A geodéziai műszerekről - Dr. Fialovszky Lajos
A geodéziai műszerekről - Dr. Fialovszky Lajos
1.500 Ft
Akciós könyvek tovább
Anyagmozgatás, raktározás I. (Jegyzet)
Anyagmozgatás, raktározás I. (Jegyzet)
1.400 Ft
890 Ft
Információk
Szállítás és garancia
Információk
A használat szabályai
Vevőszolgálat
Könyvfelvásárlás
A következő témájú könyveket keressük megvételre:

Matematika, Fizika, Kémia, Biológia, Felsőoktatási tankönyvek

További információ

Szerzői jog © 2017 Antikvár Szakkönyvek Boltja | Könyvesbolt és online műszaki antikvárium, jegyzetbolt